PETITS DÉJEUNERS À L’HÔTEL SAUCE
Petits déjeuners originaux, sains, sucrés, salés, classiques ou pâtissiers
Également des Petits Déjeuners Sans Gluten et des petits déjeuners Végétaliens

Griller Mi MERMELADA favorita 2,9€
Dégustez les confitures les plus primées d’Aragon. Recettes exclusives et originales élaborées avec les meilleurs ingrédients, sur du pain au levain biologique.
Choisissez : huile d’olive extra vierge ou beurre
Au choix : Pain Blanc, ou Pain Complet aux Graines, ou SANS GLUTEN (+1€)
Allergènes : sésame (dans le pain aux graines)

Mi MERMELADA favorita
Choisissez votre saveur préférée pour le petit-déjeuner. Gagnants de 16 médailles aux World’s Marmalade Awards, les prix de marmelade d’agrumes les plus prestigieux au monde.
Petits déjeuners pour les salés

Sandwich Super Mixte 6€
Un super sandwich de jambon de York et de fromage Havarti, fondant et grillé avec du beurre.
Avec œuf au plat (+1€)
Avec Pain SANS GLUTEN (+1€)
Allergènes : blé et lait

Brioche Fermière 8€
Une savoureuse combinaison de pain brioché, de cheddar fondu, de bacon croustillant et d’œuf au plat. Allergènes : blé, œuf et lait

Toast aux pomodoroini 8,5€
Toast naturel, frais et aromatique. Une burrata crémeuse sur du pain au levain biologique, avec des tomates cerises rôties, de l’huile d’olive extra vierge, du basilic frais et du sel de Maldon.
Au choix : Pain Blanc, ou Blé Complet aux Graines, ou SANS GLUTEN (+1€)
Allergènes : blé, lait et sésame (dans le pain aux graines)

Petit déjeuner scandinave 14,9€
Gourmet et riche en protéines avec deux œufs mollets, du saumon fumé et du fromage blanc aux graines de sésame noir et au sel en feuille. Accompagné de pain au levain biologique et de mâche assaisonnée de graines de citrouille et d’huile d’olive extra vierge.
Au choix : Pain Blanc, ou Blé Complet aux Graines, ou SANS GLUTEN (+1€)
Allergènes : blé, œuf, poisson, fruits à coque et sésame (dans le pain aux graines)

Français et Majorquin 7,5€
Bagel chaud où la sobrasada et le fromage brie fondent ensemble, créant une combinaison crémeuse et intense.
Avec Pain SANS GLUTEN (+1€)
Allergènes : blé et lait

Bagel au saumon 9,5€
Un petit-déjeuner spécial, délicieux et complet : bagel avec fromage à la crème doux, saumon fumé et tranches de concombre frais.
PAIN SANS GLUTEN (+1€)
Allergènes : blé, lait et poisson
Petits déjeuners sains
L’açaí est une baie amazonienne aux innombrables bienfaits exceptionnels pour la santé.
Il regorge de vitamines, de protéines, de fibres, d’acides aminés, de graisses monoinsaturées saines et d’antioxydants. Et c’est délicieux !
De plus, il stimule l’énergie, renforce le système immunitaire, aide à la croissance musculaire et combat les effets du vieillissement.

Açaí Yogi : moyen 9€ – grand 14€
Açaí au yaourt, granola maison SANS GLUTEN, mangue et fruits rouges. Texture de la crème glacée.
Allergènes : lait, fruits à coque

Açaí Energy : moyen 9 € – grand 14 €
Açaï avec granola SANS GLUTEN fait maison, beurre d’arachide, banane, myrtilles et pépites de chocolat noir. Texture de la crème glacée.
Allergènes : soja et fruits à coque

Fruit d’açaï : moyen 9€ – grand 14€
Açaí à la banane, aux fruits de saison et aux graines de citrouille.
Texture de la crème glacée.
Allergènes : fruits à coque

Bol du matin : moyen 7,5€ – grand 12€
Bol équilibré et naturel de pouding à l’avoine froid, yaourt et miel, accompagné de fruits de saison, de granola maison sans gluten et de noix.
Allergènes : lait et fruits à coque

Bol Choco Runner : moyen 7,5€ – grand 12€
Bol énergisant plein de propriétés avec du pudding d’avoine froid, du yaourt et du miel, accompagné de banane, de granola maison sans gluten, de beurre d’arachide et de copeaux de chocolat noir.
Allergènes : lait et fruits à coque

Toast au houmous 7,5€
Une explosion de nutriments 100% végétaux dans ce pain grillé au levain biologique avec tomate râpée, houmous maison, mâche fraîche et pâte d’olive. Au choix : Pain Blanc, ou Pain Complet aux Graines, ou SANS GLUTEN (+1€)
Allergènes : blé et sésame (dans le pain aux graines)

Toast FIT 7,5€
Une délicieuse combinaison d’antioxydants et de protéines dans ce pain grillé au levain biologique avec EVOO, fromage cottage, myrtilles, noix, miel et sel de Maldon.
Choisissez : Pain blanc ou pain complet aux graines.
Allergènes : blé, lait, fruits à coque et sésame (dans le pain aux graines)

Smoothies 5,5€
Fraise, Framboise et Mûre / Betterave, Mangue, Ananas et Gingembre / Mangue, Chou frisé et Épinards Carotte, Mandarine, Ananas et Gingembre / Passion, Mangue et Ananas / Noix de Coco et Ananas / Fraise et Banane
Petits déjeuners pour les classiques

Omelette espagnole 4,5€
Saveur traditionnelle de notre omelette espagnole faite avec des pommes de terre fraîches et des œufs, et accompagnée de pain au levain biologique avec tomate et EVOO.
Choisissez : Pain blanc ou pain complet aux graines.
Allergènes : blé, œuf et sésame (dans le pain aux graines)

Toast au jambon 4,5€
Pain grillé rustique riche en protéines et vitamines, fabriqué à partir de pain au levain biologique avec tomate râpée, jambon Serrano et EVOO.
Au choix : Pain Blanc, ou Pain Complet aux Graines, ou SANS GLUTEN (+1€)
Allergènes : blé et sésame (dans le pain aux graines)

Petit déjeuner anglais 11,9€
Complet et classique avec deux œufs au plat ou brouillés, bacon mi-cuit, accompagné de pain au levain bio.
Choisissez : Pain blanc ou pain complet aux graines.
Allergènes : blé, œuf, lait, fruits à coque et sésame (dans le pain aux graines)

Toast à la tomate 2,9€
Pain grillé naturel à base de pain au levain biologique avec tomate râpée et huile d’olive extra vierge.
Au choix : Pain Blanc, ou Pain Complet aux Graines, ou SANS GLUTEN (+1€)
Allergènes : blé et sésame (dans le pain aux graines)
Petits déjeuners sucrés

Toast Shibuya au miel et à la glace 8 €
Toast chaud au pain au lait d’Hokkaido, avec du miel, de la glace à la vanille, de la crème fouettée et des fruits.
Préparé avec notre pain au lait japonais et du miel du Moncayo.
Allergènes : lait, blé, traces d’œuf, d’arachide et de fruits à coque

Méga Pancakes aux Fruits Rouges : 2 Pancakes 6,9 € – 3 Pancakes 7,5 €
Crêpes moelleuses recouvertes de sauce aux fruits des bois et de sirop d’agave.
Allergènes : blé, fruits à coque et soja

Crêpes Mega classiques : 2 crêpes 6,9 € – 3 crêpes 7,5 €
Crêpes moelleuses enrobées de crème vegan au chocolat et aux noisettes.
Allergènes : blé, fruits à coque et soja

Nos gâteaux
Choisissez votre gâteau préféré au comptoir. Chaque jour, nous avons une sélection de nos gâteaux pour le petit-déjeuner.

Gâteau 2,6€
Allergènes : blé, œufs, lait, fruits à coque et soja

Mini Croissant 0,9€ ud
Allergènes : blé, lait et fruits à coque

Pudding 2,9€
Allergènes : blé, œufs, lait, fruits à coque et soja
Breakfast + Lunch = Brunch
La magnifique invention qui combine le petit-déjeuner et le déjeuner pour manger du matin jusqu’à midi.

Brunch préféré 22,9€
Petit déjeuner anglais avec deux œufs au plat ou brouillés, bacon et pain au levain biologique
Bol du matin moyen ou Choco Runner
Jus d’orange naturel
Choisissez : Pain blanc ou pain complet aux graines
Allergènes : blé, œuf, lait, fruits à coque et sésame (dans le pain aux graines)

Brunch végétalien 18,5€
Toast de pain au levain bio avec tomates râpées, houmous maison, mâche et olivada
Bol de fruits d’açaï de taille moyenne
Jus d’orange naturel
Choisissez : Pain blanc ou pain complet aux graines
Allergènes : blé, fruits à coque, soja et sésame (dans le pain aux graines)

Brunch américain 19,8€
Brioche Fermière
Service de velours rouge
Shake classique avec ou sans crème Choisissez : Chocolat, Vanille ou Caramel
Allergènes : blé, œuf, lait et fruits à coque

Brunch sans gluten 19,3€
Sandwich au jambon et au fromage Havarti SANS GLUTEN Bol d’açaï moyen SANS GLUTEN
Choisissez : Açai Yogi, Açai Energy ou Açai Fruit
Jus d’orange naturel
Allergènes : œuf, lait et fruits à coque
Boissons

Jus d’orange naturel 3,5€
Oranges de saison. 250 ml.

Limonade rose 4,5€
Fabriqué maison, avec du jus de citron fraîchement pressé et une touche de baies rouges. 250 ml.

Mimosa 5€
Cava et jus d’orange naturel. Contient des sulfites

Bellini 4,5€
Cava et jus de pêche. Contient des sulfites

Limonade russe 8,5€
Un cocktail de limonade rose vibrant avec de la vodka. Doux, sucré et légèrement acide.

Daiquiri aux fruits rouges 9,9€
Explosion d’arômes de fruits rouges, de rhum blanc et d’une touche de citron vert acidulé.

Piña Colada 9,9€
Mélange exotique et tropical d’ananas, de noix de coco et de rhum blanc.

Café de Spécialité
Le café de spécialité est un café 100% Arabica d’excellente qualité qui se distingue par son arôme, sa saveur et sa personnalité. Ils doivent obtenir une note de dégustation supérieure à 80 points selon la dégustation SCA.
De plus, c’est un café d’origine où tous les grains proviennent de la même ferme. C’est un produit respectueux de l’environnement et des agriculteurs locaux.
Petit déjeuner pour tous à l’Hôtel Sauce !



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Du lundi au vendredi7:00 am – 11:00 am
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Les samedis, dimanches et jours fériés8:00 am – 11:00 am
Avis clients sur nos petits déjeuners
Yolanda ESPAGNE
Petit déjeuner incroyablement bon !!! Avec de nombreuses options parmi lesquelles choisir !
Casas ESPAGNE
Le petit déjeuner est très bon avec différentes formules. Outre la grande variété de douceurs, la légendaire omelette aux pommes de terre et le jus d’orange fraîchement pressé se distinguent.
Ludovico ITALIE
Excellent petit déjeuner pour la variété et la qualité.
CUBANO es una mermelada de carácter valiente y original, que combina el potente sabor de los limones con el ron de caña.





