Los Desayunos y Brunches Sin Gluten del Hotel Sauce
Originales, Saludables, Dulces, Salados, Clásicos o Pasteleros

Tostada Mermelada Sin Gluten 3,9€
Disfruta de las mermeladas más premiadas de Aragón. Recetas exclusivas y originales elaboradas con los mejores ingredientes, sobre pan ecológico de masa madre.
Elige: AOVE o mantequilla
Alérgenos: lactosa en la mantequilla

Mi MERMELADA favorita
Elige tu sabor favorito para desayunar. Ganadoras de 19 medallas en The World’s Marmalade Awards, los premios de mermelada de cítricos más prestigiosos del mundo.
Desayunos Sin Gluten Salados

SÁNDWICH JAMÓN Y QUESO Sin Gluten 7€
Un súper sándwich de Jamón York y Queso Havarti, fundente y tostado con mantequilla.
Con Huevo Frito (+1€)
Alérgenos: leche

Tostada Burrata y Tomate Sin Gluten 9,5€
Tostada natural, fresca y aromática. Una cremosa burrata sobre pan ecológico de masa madre, con tomates cherry asados AOVE con albahaca fresca y sal Maldon.
Alérgenos: leche y sésamo (en el pan con semillas)

Sándwich Salmón Sin Gluten 10,5€
Un desayuno especial, delicioso y completo: Sándwich con queso crema suave, salmón ahumado y rodajas de pepino fresco.
Alérgenos: leche y pescado

Tostada Jamón y Tomate Sin Gluten 5,5€

Sándwich Sobrasada y Brie Sin Gluten 8,5€
Sándwich caliente donde se funden la sobrasada con el queso brie, creando una combinación untuosa e intensa.
Alérgenos: leche
Desayunos Sin Gluten Saludables
El Açaí es una baya del Amazonas con infinidad de beneficios excepcionales para la salud.
Está repleto de vitaminas, proteínas, fibra, aminoácidos, grasas monoinsaturadas saludables y antioxidantes. ¡Y está delicioso!
Además, estimula la energía, fortalece el sistema inmunológico, ayuda al crecimiento muscular y combate los efectos del envejecimiento.

Açaí Energy: mediano 9€ – grande 14€
Açaí con Granola casera SIN GLUTEN, Mantequilla de Cacahuete, Plátano, Arándanos y virutas de Chocolate Negro.
Textura de Helado.
Alérgenos: soja y frutos secos

Açaí Yogui: mediano 9€ – grande 14€
Açaí con Yogur, Granola casera SIN GLUTEN, Mango y Fruta Roja.
Textura de Helado.
Alérgenos: leche, frutos secos

Açaí Fruta: mediano 9€ – grande 14€
Açaí con Plátano, Fruta de Temporada y Pipas de Calabaza.
Textura de Helado.
Alérgenos: frutos secos

Morning Bowl: mediano 7,5€ – grande 12€
Bowl equilibrado y natural de pudding frío de avena, yogur y miel, acompañado de fruta de temporada, granola casera Sin Gluten y frutos secos. <br />
Alérgenos: leche y frutos secos

Choco Runner Bowl: mediano 7,5€ – grande 12€
Bowl energizante y lleno de propiedades con pudding frío de avena,yogur y miel, acompañado de plátano, granola casera Sin Gluten,mantequilla de cacahuete y virutas de chocolate negro.
Alérgenos: leche y frutos secos

Tostada Hummus y Oliva Sin Gluten 8,5€
Una explosión de nutrientes 100% vegetales en esta tostada de pan ecológico de masa madre con tomate rallado, hummus casero, canónigos frescos y olivada.
Alérgenos: sésamo (en el pan con semillas)

Tostada Tomate Sin Gluten 3,9€
Tostada natural de pan ecológico de masa madre con tomate rallado y AOVE.

Vegan Smoothies 5,5€
Fresa, Frambuesa y Mora / Remolacha, Mango, Piña y Jengibre / Mango, Kale y Espinacas Zanahoria, Mandarina, Piña y Jengibre / Pasión, Mango y Piña / Coco y Piña / Fresa y Plátano
Desayunos Sin Gluten Dulces

Tartas Sin Gluten
Elige tu Tarta favorita Sin Gluten del mostrador. Todos los días tenemos una selección de nuestras tartas para desayunar: Tarta de Zanahoria Sin Gluten, Tarta de Queso Sin Gluten, Brownie de Chocolate Sin Gluten, y mucho mas.
Brunch Sin Gluten
Crea tu Brunch Sin Gluten o elige esta deliciosa opción.

Brunch Sin Gluten 19,3€
Super Sándwich de Jamón York y Queso Havarti SIN GLUTEN Bowl Mediano de Açai SIN GLUTEN
Elige: Açai Yogui, Açai Energy o Açai Fruta
Zumo Natural de Naranja
Alérgenos: huevo, leche y frutos secos
Bebidas

Zumo de Naranja Natural 3,5€
Naranjas Temporada. 250ml.

Limonada Rosa 4,5€
De elaboración propia, con zumo de limón exprimido y un toque de frutos rojos. 250ml.

Mimosa 5€
Cava y Zumo de Naranja Natural. Contiene sulfitos

Bellini 4,5€
Cava y Zumo de Melocotón. Contiene sulfitos

Limonada Rusa 8,5€
Un cóctel vibrante de limonada rosa con vodka. Suave, dulce y ligeramente ácido.

Daiquiri de Frutos Rojos 9,9€
Explosión de sabores de frutos rojos, ron blanco y un toque ácido de lima.

Piña Colada 9,9€
Exótica y tropical mezcla de piña, coco y ron blanco.

Café de Especialidad
El café de especialidad es un café 100% arábica de calidad excelente que se distingue por su aroma, sabor y personalidad. Deben obtener una puntuación en cata de más de 80 puntos según la cata SCA.
Además, es un café de origen donde todos los granos provienen de la misma finca. Es un producto respetuoso con el medio ambiente y los agricultores locales.
¡Desayunos para todos en el Hotel Sauce!



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De lunes a viernes7:00 am – 11:00 am
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Sábados, domingos y festivos
Opiniones de clientes sobre nuestros desayunos Sin Gluten
Silvia ESPAÑA
Lugar perfecto para desayunar, hacer un brunch o merendar, tanto salado como dulce. Y además con muchas opciones sin gluten (la tarta red Velvet, buenísima).




