La Tortilla de patata con sonrisa

Huevos

Aceite de Oliva

Patatas

… Y una Pizca de Sal
¿Qué dicen de nuestras tortillas?
Nuestro padre Luis y Miguel, su primo, solían desayunar muchas mañanas en el Sauce mientras saludaban a amigos y clientes. Miguel nos escribió un día esta nota que nos gusta siempre recordar porque representa la esencia de nuestro hotel que esperamos nunca perder:
“No es fácil hacer de lo habitual y normal algo distinto y noble.”
Nada más común que una tortilla española. Sin embargo la tortilla de patata del Hotel Sauce merece un lugar de preferencia. Los distintos elementos, su textura y punto se conjugan de tal forma que la hacen apetitosa y formidable. Sencillamente especial.
Si además, detrás de ella, descubres la permanente sonrisa de todo su equipo, qué te voy a contar.
Es una delicia comenzar el día con un desayuno, tortilla incluida, y la grata sensación de una sonrisa abierta y cercana. ¡Felicidades!”
Y ahora te desvelamos el secreto
