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San Jorge: Patrón de Aragón y Día del Libro

El 23 de Abril se celebra en nuestra ciudad una de nuestras fiestas más significativas. El día de San Jorge celebramos el día de Aragón, recordamos la leyenda de San Jorge y el dragón, la eterna lucha entre el bien y el mal, regalamos y compramos libros y, naturalmente, comemos lanzón. Pero ¿Sabéis quién fue realmente San Jorge, cual es su leyenda y por qué lo celebramos cada año?