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Un francés en el Hotel Sauce: Entrevista con Bastien Gesland

En esta edición de nuestra sección de entrevistas contamos con un joven francés que ha estado trabajando con nosotros estos últimos meses. Vino a Zaragoza para mejorar su nivel de español y conocer el funcionamiento de un hotel en nuestro país.

Durante este tiempo se ha ganado el corazón de todo el equipo del Sauce y se ha convertido en uno de los miembros más populares entre los huéspedes del hotel. Tenemos el placer de presentaros a Bastien Gesland.

Me encanta Zaragoza por su lado animado, ¡Los zaragozanos saben festejar!

brunch

La cafetería del Hotel Sauce entre los mejores brunch de España

Una vez terminado el desayuno y hasta la hora de la comida se abre un espacio interesantísimo en el que, como no podía ser de otra manera, buscamos una excusa para comer algo. Toda la vida lo hemos llamado almuerzo, aperitivo o los más castizos Vermú. Pero los ingleses lo han sofisticado un poco con esa costumbre suya de unir el breakfast y el lunch con un concepto nuevo que llaman brunch, o lo que es lo mismo, hacer una comida que valga de desayuno y almuerzo durante el fin de semana.