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Pasión por el café con Café Saula

En Mi HABITACIÓN favorita, la cafetería del Hotel Sauce, realmente nos apasiona el café. Cada año intentamos ampliar nuestros conocimientos, mejorar nuestra técnica o experimentar con nuevas recetas relacionadas con el café. Este mes hemos tenido la suerte de disfrutar de un intensivo taller con Diana Bardanca formadora barista de Café Saula y con Oscar Domínguez.

Queremos dar las gracias a toda la familia de Café Saula porque hemos disfrutado muchísimo de esta jornada de formación.

Habitualmente, por las tardes, podéis disfrutar del Café Premium Ecológico de Cafés Saula, un arábica de agricultura ecológica muy aromático (afrutado, vainilla y chocolate) de cuerpo medio, acidez fina, sin amargor.

Como novedad durante estos días ofreceremos el Premium Dark India, última novedad de café Saula. En el Premium Dark India se han escogido las mejores variedades de grano con el objetivo de elaborar un café muy aromático en boca, perfumado, con potentes notas de tostado y de chocolate negro. Una oportunidad para degustar un café gourmet único con un fondo de especias como el clavo y la nuez moscada que lo hacen especial.

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